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上海修订网络餐饮服务监管办法 严管“星巴克代购”:英雄联盟比赛竞猜网址

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【英雄联盟比赛竞猜网址】近日,记者报道多次消失的“星巴克网店”近日频频出现。经调查,这些网店均与星巴克有牵连,实际上是其他在线食品经营者获得的星巴克餐饮配送服务。这些餐饮配送服务商没有“借出”星巴克门店照片、食品经营许可证号等问题,企业认可的信用信息与实际经营情况一致。

10月20日,上海市食品药品监督管理局回应称,已对Full Food、美团店等网上订餐平台进行了约谈,并拒绝依法在平台内加强对网上餐饮配送等新业务从业人员的大力考核和日常管理。该负责人还透露,修订后的《上海市网络餐饮服务监督管理办法》可能会考虑增加相关条款,具体拒绝监管网上餐饮配送等新业态。

订购平台清理“借大旗”的不道德行为,实行食品生产经营许可制度。专业从事食品生产、食品销售和餐饮服务应当依法取得许可。但记者在调查中了解到,到目前为止,并没有必要局限于网上订餐平台餐饮配送不道德的法律法规。

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监管部门回应称,目前这些交付是不道德的,属于一种服务,而不是制造和销售食品的必要性,涉及的从业人员必须依法取得营业执照,事后不需要其他执照。近年来,餐饮配送从业人员规模迅速扩大,但食品安全隐患更加严重,引起了监管部门的关注。去年8月底9月初,Full Shop、美团店等网上订购平台被曝光,经常冒充星巴克门店,必须引起网上订购平台清理整顿网上餐饮配送。合规部主任陈云飞回应说,2016年是一个分水岭,从那以后,星巴克是唯一一家提供各种在线品牌餐饮服务的公司。

“我们和星巴克沟通过多次,但对方无意在网上订购平台开品牌店。”陈云飞承认,这项业务的市场前景非常好,所以当你吃饱了,你仍然可以保留星巴克的一部分送货业务。但是为了控制风险,上海只有5家通过考试的企业专门做这个业务。

上海星巴克送货涉及人数几百人左右,每月送货订单量20万左右。陈云飞回应称,之前对星巴克的具体禁令是全面的,平台上的交付被用作其商标和其他标志。对于个别送货员私自使用星巴克门店照片和食品经营许可证号的情况,会进行彻查,找一家调查。

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“许可证的一致性”是由商业模式造成的。然而,整改后的网上订购平台仍然让很多人感到不安。在全平台上,杭州黑手科技有限公司(“黑手星巴克配送”)和上海卡戎网络科技有限公司(“丁咚快递”)是两家较大的配送星巴克产品的公司,但并不存在“配套牌照”的对立。

例如,杭州黑手科技有限公司在杭州注册,但其食品经营许可满批时并不表明经营者不离开杭州,而是两个分别在上海浦东新区和宝山区注册的食品经营单位。“这种情况经常被指出是申请别人的执照或者假执照。”杭州科技有限公司市场总监张解释说,“许可证是一致的”只是商业模式造成的。

——杭州黑手科技有限公司负责管理客户服务、后台运营、资金核保等业务,交付人员实际上是上海两家企业雇佣的,所以批准的执照是这两家企业的,不是杭州黑手科技有限公司的. 由于申请人目前不需要涉及食品经营许可就可以专营线上餐饮配送,只需要在订餐平台上审批营业执照即可。为什么不可以?相反,你必须冒着被猜测、认证甚至伪造的风险?上海卡戎网络科技有限公司运营总监张凡回应称,由于订购平台加强了强拍审核,强拍运营商必须有完整的牌照,而做餐饮配送的公司大多是互联网公司,只有营业执照,没有食品营业执照,无法通过平台的审核屏障,导致互联网公司找其他公司“携手通关”的模式。后者有送货人员和食品经营许可证,既能为互联网公司节省人工成本,又能帮助他们通过平台审核。

传递环节不是“失控”。与牌照相比,在线餐饮配送过程的卫生状况更引人注目。市食品药品监督管理局食品饮料司副司长章雷透露,修订后的《食品安全法》已经关注了在线餐饮配送的新格式。如果本办法印刷版拒绝,网上餐饮服务提供者自行送餐的,应当按照食品安全法律、法规、规章的有关规定加强送餐人员的培训和管理,至少遵守五项拒绝。

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比如送餐人员要取得身体健康证明;存放饭菜的箱(包)应专用,定期清洗消毒,饭菜、剧毒危险物品、待加工食品和食品原料不得存放在同一个存放箱(包)内;对于类似控温剔除的食品,储存条件应满足保证食品安全所需的控温剔除,食品不得与剧毒、危险物品存放在一起。章雷回应称,尽管现行法律法规并未拒绝网上餐饮配送需持许可证经营的要求,但不要求许可并不意味着不受监管。特别是在高危环节,如送货员的健康状况、公共卫生、送餐过程中的体温等,监管拒签要与网上订餐平台、餐饮服务商同等对待,不存在涉及监管拒签时,网上餐饮送餐从业人员规模较小而放任自流的情况。有业内人士认为,从控制食品安全风险的角度出发,建议网上订购平台对网上餐饮配送人员进行统一管理,督促相关行业协会对网上餐饮配送经营者实施更明确的标准,严格规范从业人员的不道德行为。

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